IHA Report

スキー&スノーボード2004-2005

L'ecole du Vin

先日、恵比寿のワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」で、「プティ・ソムリエ講座」を聴講させていただきました。
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クラスではフランスワインとブルゴーニュに関する基礎知識を学び、5種類のワインをテイスティング。

なごやかな雰囲気の中、楽しく学びながら、シャルドネとアリゴテ、ピノ・ノワールとガメイの違いも、少しだけ分かるようになりました。

クラスは隔週で、クラス後には、毎回(?)食事会も予定されているようです。

ワインを学ぶためのファースト・ステップとして、最適のクラスだと思います。

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.duvin.jp/


☆☆☆☆☆ (^^)
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by ihajapan | 2008-10-08 13:09 | Daily Report
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